Pastinakk og persillerot

pastinakk vs persillerot smak 1 pastinakk engelsk 2 pastinakk oppskrift 3 rotgrønnsaker 4 Persillerot og pastinakk. Både persillerot og pastinakk er hvite, lange rotgrønnsaker og kan ligne litt på hverandre. Men det er et triks for raskt å se forskjell på dem. Pastinakk: Persillerot: På bildene kan du se forskjeller på stilkfestene på pastinakken og persilleroten. 5 Persillerot. Persillerot og pastinakk er ganske like, men det er noen triks for å se forskjell på dem. Les om det her: Sånn ser du forskjell på persillerot og pastinakk. Både sellerirot, pastinakk og persillerot passer supert som smaksforsterkere i supper og gryter, men de kan også spille hovedrollen i en rett. 6 Her er våre 4 beste tips til hvordan du kan tilberede og servere persillerot! Persillerot er en rotgrønnsak som er i familie med persille. Av utseende ligner den litt på pastinakk, og smaken minner litt om sellerirot. Den egner seg godt til gryter, i pureer, smørstekt eller revet som råkost. 7 Pastinakk er en søt og mild rotgrønnsak. Ovnsbak den med andre grønnsaker, bruk den i supper, grønnsaksmos og snacks – og til og med i kaker. Pastinakk ser ut som en hvit gulrot og kan lett forveksles med persillerot, men pastinakken er søtere på smak og har et rikere innhold av vitaminer. 8 Persillerot og pastinakk er ganske like, men det er noen triks for å se forskjell på dem. 9 Det enkleste er å se på prisen. 10 For meg er dette den ypperste måten å tilberede persillerot på. Den kan serveres alene som forrett eller som tilbehør til lam, vilt og det meste annet. g persillerot, skåret i båter på langs. Vann. Salt. 2 fedd hvitløk, delt i to. 4 ss smør. 4 ss hakket persille. Kok opp vann med 1 ss salt pr. liter. 12