Wienerbrød butterdeig

verdens beste lettvinte wienerbrød 1 wienerbrød oppskrift 2 ferdig butterdeig oppskrifter 3 wienerbrød med mandelfyll 4 Enkle wienerbrød med vaniljekrem. "Gid jeg lå, sa gutten, han satt på sengekanten" (dansk ordtak). Takket være at det finnes frossen butterdeig i butikken kan duften av nystekte, deilige wienerbrød trylles frem på null komma niks. Oppskriften gir 10 nydelige wienerbrød. 5 Butterdeig kjøpes frossen og ferdig oppdelt i plater, og tiner på noen minutter. Her har jeg lagt butterdeigsplater etter hverandre slik at de danner lekre wienerbrødstenger. Jeg har brukt makrondeig og vaniljekrem som fyll, som smaker fantastisk godt, men fyllet kan du variere etter ønske. 6 Mange kvier seg for å lage hjemmelagde wienerbrød, og det er heller ikke det letteste å få til, men med ferdigkjøpt butterdeig blir det raskt og enkelt som bare det! Butterdeig kjøpes frossen og ferdig oppdelt i plater, og tiner på noen minutter. Her har jeg lagt butterdeigsplater etter hverandre slik at de danner lekre wienerbrødstenger. 7 1. Klassisk Wienerbrød. For denne oppskriften trenger du følgende: 4 ark med frosset butterdeig; 2 egg; 3 ss sukker; 1 ts vaniljesukker; Melis; Følg disse trinnene: Forvarm ovnen til grader Celsius. Tin butterdeigen i kjøleskapet i minst 6 timer. Rull ut butterdeigen mellom to lag med bakepapir. Pisk eggene i en bolle og tilsett sukker. 8 Tin butterdeig platene · Del hver plate i to, og kjevle et par ganger i begge retninger på hver del så de blir litt større. 9 Husk at butterdeig må behandles med varsomhet. 10 Raske wienerbrød. To butterdeigsplater 4 ss vaniljekrem (Eller ferdig piano vaniljekrem) Litt egg til å pensle med (kan sløyfes) Melis + vann til glasur. Sett ovnen på * Ta butterdeigsplatene opp fra frys og legg dem på kjøkkenbenken til tining. Kjevle dem forsiktig så de blir 10×20 Renskjær kantene og del dem i to så du får fire. 11 Dette er en superenkel måte å lage butterdeig eller wienerbrød med bær. Kan nok ikke helt kalles for "ekte" wienerbrød, men det ligner og smaker kjempegodt. 12