Enkel plommedessert

plommedessert med cognac 1 plommekompott av frosne plommer 2 plommedessert i langpanne 3 plomme dessert 4 Lettvint plommedessert. En herlig dessert av plommer som du har klar i kjøleskapet tilfelle uventede gjester kommer. Server vaniljeis eller vaniljekesam til sammen med mandler og noen blåbær. min. 5 Fremgangsmåte. Sett ovnen på grader. Skyll plommene og del dem i to. Fjern steinene. Del plommene gjerne en gang til slik at det blir båter. Legg plommene i en smurt ildfast form. Strø litt brunt sukker over. Om du ønsker en litt mer "voksen" smak kan du ha en dråpe konjakk på hver plommebit. Bak plommene i ovn i maks 10 minutter. 6 Hos bestemoren min ble det som regel servert dessert hver dag. Ja, HVER DAG! Også på helt vanlige hverdager. Men desserten kunne gjerne være en kompott laget av frukt som var til overs. Servert med melk og litt sukker ble dette en søt og sunn avslutning på middagen. Her har jeg laget en "Plommekompott" som så klart primært er laget på plommer, men jeg har i tillegg tilsatt et par. 7 Lettvint plommekake som smaker deilig nybakt. Oppskriften gir ca. 8 porsjoner. Sett stekeovnen på °C. Smelt smør. Bland egg, vaniljesukker, mel, bakepulver, sukker og smør sammen. Stek kaken midt i ovnen i ca. minutter. Lurer du på noe? Vi svarer på spørsmålene dine og tar i mot kommentarer og forslag. 8 Kok opp eplemost og kanel. 9 Bruk en nål og stikk noen hull i skallet, slik at plommene ikke sprekker. 10 Noko av det eg har gleda meg aller mest til med norsk plommesesong er å lage denne nydelige kvardagsdesserten med bakte plommer♥ Dette er virkelig så mykje bedre enn det ser og høyres ut! Når plommene blir bakte blir dei skikkelig saftige, møre og får en nydelig sødme som ingen anna frukt kan måle seg . 12