Ribbe til 3 personer

steke ribbe 3 timer 1 ribbe tilbehør 2 steketid ribbe pr kg 3 krydre ribbe 4 – Min erfaring er at folk vil ha ribbe i julen, ikke så mye medisterkaker og julepølse. Jeg beregner derfor mellom én og en halv til to medisterkaker per person, og én julepølse til til cirka seks personer, sier mesterkokken. 5 Hvor mye ribbe per person? Vi beregner g ribbe per person. Skal du servere ribbe med medisterkaker og julepølse kan du redusere til g per person. Vil du ha nok ribbe til at du også kan servere kald ribbe til julefrokost/julelunsj, beregn ca. g per porsjon. 6 Hvor mye ribbe trenger jeg til xx personer? Svar: Du kan beregne omtrent gram ribbe per person. Skal du servere ribbe med medisterkaker og julepølse kan du redusere til g ribbe per person. 7 Hvor mye ribbe skal man beregne per person og hvor mye lutefisk må man kjøpe til ti? Vi gir deg oversikten over hvor mye du skal beregne per person når det gjelder julemat. Når man bare spiser julematen noen få ganger i året, er det ikke like lett å huske på hvor mye man faktisk trenger. 8 – Du er nødt til å beregne mellom og gram ribbe per person. 9 Hvor mye julemat trenger man? 10 Ingredienser til 4 personer. 1 kg svinekam med fettrand; 1 laurbærblad; 4 tørkede nelliker; 1 løk; Salt og pepper; Slik lager du ribbe. Forvarm ovnen til ° C. Skjær gjennom svoren og litt ned i spekket med en skarp, spiss kniv. Pass på at du skjærer ned til kjøttet – enda et husmortips. 11 Vann. 1 helt hvitløksfedd med skall. 2 stk sitrongress. Salte og pepre godt på hele ribben, La stå døgn på kjøl. Dette gir et bedre resultat. Skyll av saltet fra ribben etter de døgnene. Salte og pepre godt igjen. Legg ribben i en ildfast form med svorsiden ned og hell på vann, slik at det dekker svoren. 12