Smørdampet asparges

smørdampet hvit asparges 1 asparges oppskrift 2 hvordan steke asparges i stekepanne 3 koketid asparges 4 20 asparges. 4 egg. 1/2 dl eddik per liter vann. 4 skiver god spekeskinke. 2 sjalottløk. 50 g smør. 1 pk karse. Revet parmesan. Salt og pepper. Hollandaise: ½–1 ss finhakket sjalott. 2 ss vineddik. 3 eggeplommer. – g klarnet smør. Litt sitron. 5 Hvordan smørdampe grønn asparges? Kutt eller knekk av den trevlete delen, der hvor det grønne går over i hvit-lilla, cirka centimeter opp fra bunnen. Om du ønsker å skrelle aspargesen, kan du gjøre det. 6 Smørdampet og glasert hvit asparges. Du kan smørdampe både grønn og hvit asparges på samme måte, men dersom du har lyst til å glasere aspargesen i tillegg, kan du prøve denne fremgangsmåten. Til en bunt hvit asparges trenger du. 3 dl vann; 50 g meierismør; 2 ts sukker; 1 ts salt; 1 ss sitronsaft. 7 For å lage smørdampet asparges må du først handle inn ingrediensene. Her er hva du trenger: 1 kg grønne asparges; 50 g smør; 2 fedd hvitløk, hakket; 2 ss sitronsaft; 1 ts salt; 1/2 ts pepper; Aspargesen må renses og kuttes før du kan sette i gang med å lage smørdampet asparges. 8 Slik smørdamper du grønn asparges Ha litt vann i en kjele med lokk. 9 Bruk en romslig kjele eller en panne og kok opp vann, smør, sukker, salt og sitronsaft. 10 Gennemgang. Aspargesene skylles og de nederste cm. skæres af, aspargesene skæres i 3 cm. stykker og kommes i en gryde med ½ dl vand, smør og salt. Lad dem dampe under låg i. min. Server flytes til. 11 Smørdampet asparges inneholder 57 Kalorier, 2 g Karbo, 2 g Protein og 4 g Fett pr gr Smørdampet asparges har beregnet å ha følgende allergener Melk, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener. Smørdampet asparges er: Vegetar Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Oppskriften har fått 2,8 poeng fra 4 lesere Lesere. 12