Tilbehør til lammelår

grønnsaker til lammestek 1 saus til lammelår 2 lammelår oppskrift 3 langtidsstekt lammelår 4 Poteter – et fast innslag. Tilbehør som smaker: Saus til lam. Et frisk innslag – salat til lammemiddagen. Gjør påskehandelen før de røde dagene! Lam er nydelig kjøtt som gjerne spises i påsken. Skal du invitere til påskemiddag er for eksempel lammelår et godt valg. 5 Vi har samlet våre beste tips til hva du kan servere som tilbehør til lammelår eller surret lammestek, saus og poteter inkludert. I tillegg finner du tilbehør som passer til lammeskank, lammelår i skiver, lammekoteletter, lammecarré og lammefilet eller fårefilet. 6 Perfekt tilbehør til lammelår. Et tradisjonelt lammelår har smak av hvitløk og rosmarin. Tilbehøret kan gjerne være enkelt, da det er lammelåret som står i fokus. Sprø poteter med rosmarin er perfekt tilbehør, siden de skal steke like lenge som lammelåret skal hvile. Sprø grønnsaker med litt tyggemotstand passer godt sammen med. 7 Her finner du inspirasjon og oppskrifter til tilbehør som passer til lam, som grønnsaker, saus og poteter. Rotgrønnsaker, poteter og saus er det klassiske tilbehøret folk flest tyr til når de skal servere lam. Ved å variere tilbehøret kan lammesteken eller lammelåret by på helt nye smaker. Under finner du inspirasjon til hva du kan. 8 til lam. 9 Saus til lam. 10 Helstekt Lammelår Med Ovnsbakte Grønnsaker - Oppskrift fra TINE Kjøkken. Logg inn. Middag. Alle. Fisk og Skalldyr. Grønnsaker og Poteter. Kjøtt. Kylling og Fjærkre. Pannekaker. 11 1 lammelår, ca 1,5 kg. 1 kvast timian. 2 fedd hvitløk. g skrelte og tynnskårede potetskiver. 1 finhakket purre. 3 dl fløte. g Vâsterbottenost. 1 pakke aspargesbønner. 4 skiver bacon. salt og pepper. Stikk små hull med en kniv i lammelåret og trykk inn skrelte hvitløksbåter og rosmarin. Krydre med salt og pepper. Rundstek. 12